湖南的张先生散步回家后又热又渴,就把前一天放进冰箱里的一块冰西瓜拿出来吃了。随后肚子疼的实在疼得不行,才被家人紧急送医。
经过医生仔细检查,张先生有近70cm长的小肠发生了充血、水肿、坏死、积气积液,被诊断为「急性出血坏死性小肠炎」,只能手术切除。
对于吃不完的西瓜,放冰箱内储存一定要注意4点:
最好不要超过12小时,最长不要超过24小时。储存时盖上保鲜膜,不要和生肉、未经煮熟的水产品放一起,防止交叉感染。不要切成小块放冰箱内,这样细菌接触面积更大。从冰箱里取出的西瓜时,可以先将表面1厘米的果肉去除再吃。