🌶食材：五花肉、螺絲椒、雞蛋、大米飯
✔️做法：
1️⃣五花肉切片放1勺生抽➕1勺老抽➕1勺玉米淀粉抓勻，再加少許食用油抓勻
2️⃣油熱放五花肉炒熟，放蔥姜、蒜片、小米辣炒香，加入料汁（碗內放2勺生抽➕1勺老抽➕2勺料酒➕半勺白糖➕適量鹽和雞精）炒勻
3️⃣放辣椒炒香，放煎蛋塊➕煮好的米飯炒勻即可