每天都會做一些營養食物吃，比如說吃藕合吧，什麼時候想吃，就去菜市場買點食材，回家動手一做，一盤美味的藕合就做好了，不和以前似的，只有過年過節才會做一桌子的好菜！大家在家炸藕合的時候，你們都是裹面糊還是干粉，最正確的做法是裹上面糊，調面糊的時候，需要調的稍微稀一點，這樣可以裹上一層很薄的面糊，炸出來的藕合外皮會更加的酥脆，端上桌家人也會更愛吃！
其實炸藕合的做法很簡單，只要是大家掌握好2大步驟，第一炸藕合應該裹面糊，第二下油鍋的時候，應該是熱油（油溫五成熱）下鍋炸，這樣炸出來的藕合不脫漿，而且還更好吃！喜歡吃藕合的朋友們，別再出去買著吃了，自己在家做的藕合零添加，口感十分棒，下面我就把炸藕合最簡單的做法說一下，抓緊看看步驟學習一下吧！
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