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番茄炒蛋是一道營養豐富、色香味俱佳的家常菜。這道菜以其獨特的口感和酸甜的味道深受大家喜愛。今天，我們就來揭秘番茄炒蛋的制作方法，讓你輕松成為家庭廚房的烹飪高手！
二、準備食材
番茄2個雞蛋3個蔥適量鹽適量白糖適量料酒適量植物油適量
三、步驟詳解
番茄處理：將番茄洗凈，切成大小均勻的小塊備用。雞蛋打散：將雞蛋打入碗中，加入少許鹽、白糖、料酒，用筷子攪拌均勻。炒制雞蛋：鍋中加入適量的油，燒熱后倒入打散的雞蛋液，用鏟子迅速翻炒，炒至雞蛋凝固后盛出備用。文章未完，點擊下一頁繼續
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