馬上就要過年了, 今天要分享的這道美食就是傳統的面食做法,每個地方都有不一樣的叫法,大家都愛吃這種口感酥脆,越嚼越香的炸貨。因為好吃,過年家家戶戶都會買上一點或者自己在家做。
【所需材料】
300克面粉,30克豬油,3克鹽,一把黑芝麻,一個雞蛋,80毫升溫水。
【制作步驟】
1.300克面粉放入盆中,往里面倒入30克融化的豬油,然后用手把它們搓均勻,這樣豬油跟面粉才會混合的均勻,吃著更香。
2.再往里面磕入一個雞蛋,一把黑芝麻,3克鹽,攪拌均勻。
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