一位網友近日在網上分享了一個令人好奇的故事。她回到家后,發現門口被放了一包「黑色神秘條狀物」。這些黑黑乾乾的東西,看上去像是曬乾的植物枝條,讓她困惑不已。她從未見過這樣的東西,心裡猜測應該是鄉下朋友寄來的,但實在不知道它的用途。于是,她帶著疑惑在臉書《家常菜》社團上發文求助,問大家:「這是什麽?有人知道嗎?要怎麽料理?」
沒想到,這條求助帖一經發布,立刻吸引了大量網友的回應。幾位資深的老饕瞬間認出,這包「黑色神秘條狀物」其實是難得一見的「菜豆乾」,并大讚其為熬湯的極品。有人回憶道:「以前小時候,媽媽和阿嬤常常用豬大骨加這個菜豆乾熬湯,味道濃郁又營養,喝完再用湯來拌飯,真的是無比懷念的味道。」
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