在日常烹飪中，大蒜是一種重要的食材，其特有的大蒜素具有諸多健康益處。它不僅可以增加菜肴的口感，還被認為具有殺菌、增強免疫力等功效。
作為家庭中常常采購大蒜作為日常調味品，無論是用來制作蒜蓉還是粘在蒜泥上食用，大蒜都非常有用。
然而，剝大蒜皮卻是一件既費勁又傷指甲的煩心事。不過，只要掌握以下方法，剝大蒜將變得輕松簡單。
第一種方法，我們可以使用一個啤酒瓶蓋來剝大蒜。通常情況下，我們總是用指甲去摳大蒜的頂部，但這樣會讓指甲感到不舒服。
因此，我們可以先用啤酒瓶蓋將大蒜的頂部刮松，這樣就像剝香蕉一樣輕而易舉地剝開大蒜。
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