天氣越來越冷了，環境跟身體都感覺非常干燥，除了要多喝水以外，一日三餐上也要吃一點水分多的食物。秋冬季節有很多營養非常高的食物，比如白菜跟白蘿卜。它的營養價值很高，水分也多，可以給我們的身體帶來營養。尤其是現在，霜降過去就正式進入冬天了，要多吃白蘿卜，這次要分享的是一道小餅的做法。白蘿卜的做法有很多，涼拌，煲湯都很好吃，但是這次分享的做法是平時少吃的，比較新鮮。
這道做法是一道小餅的做法，白蘿卜是主要材料，搭配一點胡蘿卜，組個配色。口感很軟，有嚼勁，嚼勁部分來自于淀粉，淀粉能讓這道小餅看起來晶瑩剔透，吃起來很有嚼勁。口味是咸的，我喜歡蒸著吃，冬天很干燥，怕上火，不怕的朋友可以下鍋煎味道非常香。
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