過年想吃素丸子，不用出去買了，今天給大家分享一個好吃的做法，外酥里嫩，每次做一大盤都不夠吃。
食材：胡蘿蔔絲、 土豆絲、 火腿腸丁、 雞蛋、 蔥、薑末
做法：土豆、胡蘿蔔擦絲，加點鹽腌出水，擠干水分抓勻，火腿腸丁、蔥、薑末、少許黑胡椒，雞蛋3勺麵粉，抓拌均勻，搓成丸子，油熱炸微黃撈出復炸至金黃色，即可出鍋開吃。
看一下，金黃金黃的，看著就非常的有食慾，這樣子做外酥里嫩，香氣濃郁，越吃越香，小孩子們都搶著吃，一上桌就光碟！
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
